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テーマの著者 Anders Norén.
映画のあと、都内に移動して少し遅めの昼食。「陽はまたのぼる」というお店の濃厚味玉そばをいただきました。
見てわかるスープの濃さ!「麺屋烈」の極にも似ていますが、全く同じではなくそれぞれの個性があります。(が、自分にはその違いを上手く説明できないです・・・)麺を食べ終わってから、替え玉を注文。出てきたのがこちら。具材が乗り味がついていて、それだけで頂くことが可能です。烈でもニボ玉という名前の替え玉にはそれ自体に味付けがされていて、スープに投入する前に単体でいただくことができます。
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