ラーメン@麺屋がむしゃら(越谷)

本年6杯目。
今日は、先日KTMのディーラーに注文していたパーツが店着したと連絡をもらったので、それを取りに行きました。(その話はまた後で)
で、その帰りに新しくできたラーメン屋に行ってきました。
463号バイパス沿いに出来た、麺屋がむしゃら。
川口とかさいたま市に入ってるんじゃないかって思いますが、まだ越谷。
さいたま市からの帰りに寄ったのですんなり入れましたが、越谷方面から行く場合は手前の交差点を右折して入れるのかな?それともいったん通り過ぎないと無理か?

駐車場は敷地内にあり、そこそこ余裕がありそうな感じです。
中に入ると席が埋まっていてちょっと待ちました。
並ぶ前に食券機で食券を購入します。
超極太麺で量は普通。
有料トッピングで豚を一枚追加。

店員さんに食券を渡す際にコール 。
自分はニンニクショウガアブラ。

で、提供されたラーメンがこちらになります。
事前にネットのレビューで非乳化系スープと聞いていましたが、意外と乳化している感じで自分としては美味しくいただけました。

今回は超極太麺をチョイスしましたが、二郎系が好きな人は超極太麺がおすすめです。
太麺でも、太さが物足りなく感じてしまう気がします。

最後に、帰宅してから知った驚愕の新事実!
なんと、麺屋がむしゃらの店長さんは中学校の同級生でした(笑)
厨房にいたと思われる同級生に全く気付きませんでした。

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