本年9杯目。

今年の1月に「もりや」で食べて以降、2回目の博多とんこつラーメンです。
この「いっき」は「もりや」同様、昔梅島陸橋そばにあった「金太郎」の流れをくむお店とのことで、思いっきり期待をしてました。

スタンダードに「らーめん」をオーダー。
スープの味と舌ざわりを確かめて、昔の金太郎と変わらないことが確認出来てにやにやしちゃいます。

あ、サイドメニューの明太ごはんもオーダーしてました。
博多とんこつラーメンには欠かせないもので、ほぼ確実に頼んじゃいます。
ご飯食べて、スープ飲んで、ってやるともう格別です。

もちろん、替え玉もオーダー。硬さはふつうにしました。

博多とんこつラーメンには欠かせない、紅しょうがと辛子高菜とごま。
辛子高菜は入れすぎると取り返しがつかなくなるので要注意。