特製牛もつ煮込み丼@てっぺいちゃん(九段下)

昨日からインドカレー腹だったのでバターチキンを求めて店を探したが、いつもよりも少し早い時間差ランチだったので混んでいるお店が多く、狙っていたカレー屋も満席状態だった。

並ぶよりも別の店を開拓する事にしてうろうろしていたところ、以前見つけていたものの昼の営業時間が終わっていて入れなかったもつ煮丼のお店があったことを思い出して行ってみることに。

ありがたいことに、今日はまだ開いていて混雑もしていないようだった。

入店し着席。
店内メニューをひと通り確認し、レバカツ丼に一瞬浮気し掛けたが初志貫徹でもつ煮込み丼をオーダー。

で、出てきたものがこれ。

良いではないか良いではないか。

完全一致では無いけれど、三越前で仕事をしていたときに何度か食べた鶴田のもつ煮丼に似た雰囲気の丼。
鶴田の方が醤油みが強くこちらの方が甘さが強いかな。

山のようなおろし生姜がいい仕事してました。
だいぶ好みの味なのですが、あまり高頻度で食べていると痛風待った無しなのでほどほどにしようと思います。

あ、この店の再訪時はレバカツ丼かな。