とんこつラーメン@もりや(松戸)

本年2杯目。

初訪問のお店です。
少し前に、最近とんこつラーメン食べてないなぁ。
とんこつラーメンと言えば、昔梅島に美味しいとんこつラーメンの店あったなぁ~、と、金太郎というお店を思い出し色々調べていたら、金太郎で店長をされていた方が松戸でお店を出しているという情報を見つけ行きたいなと思ってました。

今回、念願叶っての初訪問となったわけです。
今回オーダーしたのは普通のとんこつラーメンと明太ご飯。
ラーメンは、しっかりと炊き出したとんこつだしはもちろん美味しいのですが、それよりも当時を思い出したのがチャーシュー。
一見、筋張って堅そうですがほろほろっと崩れるくらいに柔らかい。
これを食べたとき、当時の金太郎の店内が脳裏に浮かびました。
もちろん替え玉もオーダー。
私ももういい歳なので堅さは普通でオーダー。
最後まで美味しくいただきました。

松戸でも埼玉から向かうと少しだけ距離があるエリアですが、是非また来たいお店です。

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