ごまみそ麺@義匠(越谷)

本年14杯目。

平日なもののお休みをいただきました。
昼過ぎに一度埼スタに行き用事を済ませた後、開門まで時間がだいぶ空くのでその空き時間を利用して地元に戻り遅めの昼ご飯です。

自分が食べたラーメンの中でも、完成度の高いラーメンだと思います。
間違いなく、他では味わえないラーメンです。

豚軟骨丼。

食べ方は天狗の焼肉丼と同じく、先にラーメンを食べきってからいただきます。