久々の出社。
通勤が煩わしくてランチしか楽しみがありません。
今日は新規開拓してみました。
3種類の味噌ラーメンをラインナップしている中路というお店です。
事前にネットで調べて、自分の舌に一番合いそうな白味噌ラーメンをチョイスしました。
特製にしようかなとも思いましたが、1250円はランチで食べるには少々お高め。
なので味玉だけつけました。
運ばれてきたラーメンのビジュアルは期待が出来そうな雰囲気。
スープをひと口飲んで、好みの味だったので嬉しくなっちゃいました。
毎回書くけれど、甘みのある味噌が好きです。
甘みの強さだけだと、西浦和にある門左衛門という田所商店系列のお店の西京味噌ラーメンが一番でした。
あれは強烈だった。
こちらはそこまでではないものの好みの味で、最後まで美味しく頂きました。
お店のイチ推しは左上の法則でいくと赤味噌なのですが、私は辛味の強い味噌ラーメンはあまり好きではなく、赤味噌のような名称だと唐辛子が入っていたりして、残念な結果になることがあります。
それがイヤで今回も初回のチョイスにはならなかったのですが、帰りがけに店員さんにきいたら辛味はなく、本当に赤味噌を使ったラーメンとのこと。
とても丁寧に説明いただきました。
次は赤味噌かな～。
あ、こちらのお店2/2から値上がりしてしまうそう。
このご時世仕方がないですよね。
2023年4杯目
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