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11杯目 つけ麺あつもり@二代目狼煙 ~心~

あの狼煙の暖簾分けのお店がまさかの越谷に! と言うことで、仕事帰りに行ってきました。 地元駅の反対側出口から歩いて5分ちょいかな? 事前に場所を確認したら、昔何度か買い物したスポーツ用品店と同じビルだったので場所はすぐ判りました。 狼煙の系...
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10杯目 特製豚そば@上海麺館

試写会の後、おなかが減ったので夕食を。 中野の、上海麺館というお店で特製豚そばをオーダー。 「豚」と付いていたのでてっきりこってり系だと勘違いしてましたが、かなりさっぱりあっさりしてました。 まぁよく考えたらそばですしね。 チャーシューは自...
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9杯目 味噌ラーメン@麺処直久

お台場の日航東京で行われた友人の結婚式二次会の帰り、友人と三次会って事で入りました。 頼んだのは、味噌ラーメン。 ラーメンが来て初めて、背脂が入っているラーメンだということを知りました。 味噌は好きなんですが、ここの味噌はちょっとしょっぱく...
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8杯目 モツ野菜ラーメン・半チャーハンセット@日高屋越谷店

青森から帰ってきて、なんとか地元まで帰って来られたものの、途中駅で1時間ほど待ちがあり身体が冷え切っていたため、温めるために駅前の日高屋へ。 早く食べたかったので、メニューをあまり見ずにパッと目に付いたモツ野菜をチョイス。 それがこれ。 モ...
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7杯目 中華そば@くどうラーメン@青森

あけぼので青森駅に到着して、まず目指したのがこのお店です。 寒い寒い青森で、中華そばで暖を取りました♪ さっぱりとしていて、とっても素朴なのですが後を引く、そんな味でした。
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6杯目 味噌タンカラ@トナリ上野店

青森への寝台特急の旅の前、上野駅で食べました。 東京TOKIAにある丸の内店でしか食べたことなかったのですが、上野にあることを偶然知り、条件反射レベルで夕食をここに決めました。 頼んだのは、丸の内店では見たことがない味噌タンメンとからあげの...
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5杯目 スペシャルみそ 自然洞@北浦和

駒場スタジアムで開催されたレッズフェスタの帰り、食べる機会を伺っていた自然洞のスペシャルみそを遂に食べる事が出来ました! 以前食べた普通のみそも好きでしたが、スペシャルはみそがより濃厚になり、(マスターも言ってましたが)若干二郎系に近づいた...
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4杯目 味噌ラーメン ジャンクガレッジ@越谷レイクタウン

ふと食べたくなり、レイクタウンジャンクで味噌ラーメンを食べました。 前回食べたのがいつだったかすっかり忘れましたが、味噌味が薄かった記憶だけは残ってます。 今回もそれを覚悟していたのですが、意外としっかりしてて嬉しい誤算。 ただ、明日フット...
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3杯目 五目そば 藤園@越谷

実家のそばにある定食屋の出前です。 僕が小さい頃から、出前といえば藤園でした。 なので、昔から親しんだ味。 もはや美味しいとかまずいとか、そんな評価を超越した味です。
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2杯目 担々麺 栄慶@神谷町

担々麺 火曜日にもここでランチを食べたのですが、一緒に行った方が食べていた担々麺がとっても美味しそう(実際、ちょっとスープをいただきましたが美味しかったのです)だったので担々麺目当てに再訪。 今日の担々麺は、火曜日よりもスープが濃いように感...
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2014年 1杯目 にぼ次郎@南浦和

今年初ラーメンです。 にぼ次郎 ヤサイマシ アブラマシ ニンニク カラメ 二郎と、ここ最近ハマってる魚介ダシのコラボレーション! さぞ濃い味のスープなのだろう、なんなら二郎やフジマルの醤油のスープより濃いんじゃないかと多大の期待をして食べ始...
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炙り豚しゃぶ丼 味噌だれ

水曜日に職場ビルの前に来るケータリングで、鶏なんこつキーマカレーのお店があります。で、この店にはカレーの他に炙り豚しゃぶ丼の味噌だれというメニューがあります。 一ヶ月ほど前、初めて豚しゃぶ丼の味噌だれを頼んだときにすっごく軽い気持ちで「豚し...
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こむぎの醤油中華そば

最近ハマっているラーメンです。 中華そばは、自分的にはあっさりしすぎていてあまり進んで食べたいと思えるものではありませんでした。 しかり、この「こむぎ」の中華そばは違いました。 醤油の味がとっても濃厚で、こってり好きの僕でも満足出来る一杯で...
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ラーメン#4「TOKYO鶏そば TOMO」

得鶏濃厚魚介つけ麺 社用で大井町に行く用事が出来たため、事前に駅と目的地(駅の目の前だったw)付近にあるラーメン屋を検索したら、この店が評判も良かったで行ってみることにしました。 スープは、よくあるつけ麺のスープと比較すると魚粉の味が控えめ...
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ラーメン#1「濃厚鶏そば@雫一」

図らずも今年1杯目のラーメンとなりました。 今日ではなく数日前になりますが、5日の夕方、夕飯に迷っていた嫁になんの気なく「ラーメンでも食べに行く?」と尋ねてみたら意外と好感触だったので行ってみました。 ネットの情報と人の話を聞く限り自分の好...